Ostern 2023
09. + 10. April 2023 von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr
Wählen Sie aus verschiedenen 3-Gang-Menüs
Alle Menüs zum Preis von 38,90 € pro Person im Vorverkauf
Bei der Bestellung wählen Sie bitte Ihre Vorspeise und das gewünschte Menü (1-6) aus. Unsere Küchencrew hat die Menüs mit viel Sorgfalt und Liebe zusammengestellt. Daher ist ein Tausch einzelner Komponenten nicht möglich. Verschiedene Desserts sind in Gläsern angerichtet.
Vorspeisen zur Wahl
- Vorspeise 1Karotten-Cremesüppchen mit Orange und Ingwernote und Süßkartoffel-Chips
- Vorspeise 2Bärlauch-Cremesüppchen mit Croutons
- Vorspeise 3Hausbrot “Black & White” mit Sourcreme
Hauptgang zur Wahl
- Menü 1Oster-Schinkenbraten an Honig-Senfsauce, glacierte Möhren, Kartoffelgratin
- Menü 2Lammbraten aus der Keule an Thymian-Rotweinsauce, grüne Bohnen, Kartoffelkrusteln
- Menü 3Gebratenes Kabeljau-Filet an Honig-Senfsauce, grüne Bohnen, Bandnudeln
- Menü 4Kräuter-Maishähnchen-Filet an Kräuterrahmsauce mit Bandnudeln an Ratatouille-Gemüse
- Menü 5Tafelspitz an Kräuterrahmsauce, glacierte Möhren, Kartoffelgratin
- Menü 6Bandnudeln in Ratatouille-Gemüse mit Feta und gerösteten Pinienkernen, Wildkräutersalat mit Granatapfelkernen
Dessertbuffet
Verschiedene Desserts in kleinen Gläsern angerichtet